Hoe zie je op voorhand wat het geslacht gaat worden?

[Kip La La]

.. als dit zou werken waarom moeten al die fokkers dan toch elk jaar zo verschrikkelijk veel hanen slachten????

Fokkers willen kunnen kiezen uit de beste mannelijke nakomelingen en zullen niet al hun kaarten zetten op 1, bovendien nog ongezien, kuiken.

[Jan Erik]

Wat henk zei,

+ hanen terug brengen zal wel handig zijn ja.

[Ron]

En toch zijn de hanen erg lekker. Laat ze opgroeien en slacht ze
zelf of laat ze slachten.
Kwalitatief en eerlijker vlees kan je niet krijgen.

Het is een manier van leven die vroeger heel normaal was.
Alleen je moet het willen oppakken.

[Henk69]

Waarom zijn mijn hanen altijd zo taai dan?

[rik60]

hangt er van af met wat je vergelijkt. Vergeleken met een gewone braadkip uit de supermarkt zijn eigen gefokte hanen inderdaad veel taaier. Dit hebben mijn dochters al dikwijls gezegd. Wanneer je ze vergelijkt met een hoevekip met label of een poularde kom je al veel dichter in de buurt. Deze dieren hebben ook wat meer weken op hun teller alvorens in de winkelrekken te geraken.
De dierenarts van de speciaalclub voor de Izegemse koekoek zegt altijd : "Bij Izegemse moet je eerst maanden aan de beenderen fokken en pas dan komt er vlees aan en bij de huidige braadkip slaan ze die periode van scelet opbouw gewoon over en beginnen ze onmiddelijk met de vleesaanzet"

[Ruben]

Lang genoeg laten opstaan, Henk.
Gisteren nog stoofpotje gemaakt van Gele van Mehaigne, Belgische kriel en Serama, 1 ajuin, 1 teentje look, 1 flesje Kasteelbier, peper, zout, mosterd, wat wortelen, selder en boschampignons. Als ge dat een uurke op een zacht vuurtje laat pruttelen, valt dat gewoon van het been af en is dat supermals

[Sjaakje]

Het zal vooral de combinatie van kippenrassen zijn die deze stoofpot erg lekker maakt, hahahaaha. Er is alleen altijd zo moeilijk aan Serama te komen, echt een delicatesse.

[Ruben]

Bwa, als je op verkoopsites rondkijkt is er Serama van slachtkwaliteit in overvloed

[brenda17]

Ooooooh Ruben. Nu ga ik 'niet voor de slacht' bij mijn serama advertenties zetten

[Lieve]

Gebruik je een broedmachine?
dan kun je er door temperatuur verschillen er voor zorgen dat je alleen hennen uit het ei krijgt.
volgens mij is
37,5- gelijke kansen(gewone broedtemperatuur)
36,5- meer kans op hanen die alleen uit komen.
38-meer kans op hennen die alleen uit komen.

ik weet niet of de temperaturen kloppen maar dat even in voorbehoud.
want ik weet wel dat het zo zou moeten kunnen werken.

dat is zo voor krokodillen, maar voor kippen is het een fabeltje vrees ik.

Bij krokodille-eieren, komen er mannetjes uit de nesten van 32° en wijfjes uit die van 28°.