Smaak van het ei

Alles over kippenvoeding, water, drink/voerbakken en aanverwante zaken
Gebruikersavatar
Pepone
Berichten: 65
Lid geworden op: 20 mar 2018 19:27
Land: Nederland
M/V: M
Locatie: Hollandscheveld

Smaak van het ei

Berichtdoor Pepone » 31 jan 2019 12:45

Nu alle drie mijn kippen na rui en broeds weer eieren leggen vraag ik mij af of de smaak van vooral de dooier te beïnvloeden is met het voer.

De dooiers zijn nu bleek geel van kleur, ze krijgen nu alleen Profijt legmeel van de Welkoop en wat granen vermengd met meelwormen die ik in de ren gooi voor het scharreleffect.

Als ik eieren in de winkel koop zijn de dooiers vaak donkerder geel en heb ik het idee dat deze ook lekkerder smaken.

Dus kan ik als hobbykippenboer hier invloed op uit oefenen?

Groet, Ron

careltje
Berichten: 56
Lid geworden op: 02 mei 2014 14:09
Land: belgie
M/V: M
Locatie: Lier

Re: Smaak van het ei

Berichtdoor careltje » 31 jan 2019 13:25


Gebruikersavatar
Pepone
Berichten: 65
Lid geworden op: 20 mar 2018 19:27
Land: Nederland
M/V: M
Locatie: Hollandscheveld

Re: Smaak van het ei

Berichtdoor Pepone » 31 jan 2019 14:37

Ja, heb het gelezen en het filmpje had ik al gezien op TV.
Leuk om te zien het verschil van de invloed van mensen op het gedrag van witte en bruine kippen.

Van de Mais wist ik, maar beïnvloed dit ook de smaak.
Heb ergens al gelezen dat de hoeveelheid caroteen (mais, wortel) geen invloed op de smaak heeft.

Er is wel veel te vinden hierover, maar wil juist hier de praktijkervaringen weten als die er zijn.

Groet, Ron.

frankip
Berichten: 2256
Lid geworden op: 15 jan 2009 20:07
Land: nl
M/V: M

Re: Smaak van het ei

Berichtdoor frankip » 31 jan 2019 18:47

Als je je tuin bemest met koemestkorrels , en je kippen er een tijdje op laat lopen , smaken de eieren heel vies , zwavelachtig.

braser
Berichten: 784
Lid geworden op: 25 mei 2013 23:25
Land: nederland
M/V: M

Re: Smaak van het ei

Berichtdoor braser » 31 jan 2019 22:59

Ik zeg:
Niet te veel voeren en lekker laten scharrelen :duimop:
Vooral veel variatie.

Ik heb bijvoorbeeld een slootje voor mijn tuintje lopen...deze haal ik zomers altijd uit.
Dus, overtollig kroos en waterplanten, bagger etc etc er uit scheppen met een schepnet en hark.
Smulpartij voor de kippies :duimop:
Krijg je hele mooie donkergele tegen oranje dooiers van en heel smaakvol.

Je wilt niet weten wat ze er allemaal tussen uit pikken: kroos, guppies, watertorren, kikkervisjes etc etc.
Zelfs een krab of zo een rooie Amerikaanse kreeft gaat er aan!

Ook mijn gemaaide gras gooi ik op een hoop in de ren.
Zijn ze ook gek op. Zit ook een hoop onkruid tussen moet ik zeggen.
Spitten ze ook helemaal om.

Een net gemaaid grasveldje vinden ze ook heerlijk trouwens.


Terug naar “Voeding, water etc”



Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Marziozie en 1 gast